자격증부터 생활정보까지 경제 재테크, 생활, 팁들고 와쏭

탄수화물을 꼭 먹어야 하는 이유 다이어트 식단 구성 시 반드시 포함시켜야 할 영양소가 있다. 바로 탄수화물이다. 물론 단백질 섭취도 중요하지만 근육 생성 및 유지 등 신체 기능 활성화를 위해서는 탄수화물 공급이 필수적이다. 하지만 과유불급이라는 말이 있듯이 과도하게 섭취하면 비만의 원인이 될 수 있으므로 주의해야 한다. 먼저 탄수화물 종류로는 크게 단당류, 이당류, 다당류 세 가지로 나뉜다. 이중 체내 흡수 속도가 빠른 단당류는 혈당 수치를 급격히 상승시켜 비만 위험을 높인다. 반대로 소화 과정이 긴 다당류는 포만감을 오랫동안 지속시켜 과식을 예방한다. 따라서 체중 감량을 목표로 한다면 가급적 정제되지 않은 곡물 또는 현미밥 위주의 식사를 하는 것이 좋다. 다만 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 건강에 도움이 된다...